Ζέστο ζεστό... σαν το ψωμάκι

Την εβδομάδα αυτή ασχοληθήκαμε με το

Σιτάρι και το Ψωμί!!

 

Είδαμε διάφορες εικόνες

 

 

παραδοσιακά εργαλεία



 

 



αλλά και σύγχρονα μηχανήματα

 

 

 παραδοσιακά αντικείμενα για το ζύμωμα του ψωμιού

 

 

πινακωτή

 

σοφράς

 παραδοσιακούς φούρνους

 

 

 

και ζύμωμα

 

ανεμόμυλους



 

αλλά και το εσωτερικό του αμεμόμυλου

 

παρακολουθήσαμε βίντεο

 

            θερισμός με το δρεπάνι 

                                                                                                                





 

και με την θεριζοαλωνιστική μηχανή



 

παραδοσιακό αλώνισμα 



 

 

και λίχνισμα



 

παραδοσιακό ανεμόμυλο

 και νερόμυλο 

Πώς φτιάχνεται, όμως, το ψωμάκι;;

Τι υλικά χρησιμοποιούμε;;

 

Η κα Κατερίνα και η κα Χρυσούλα ήρθαν στο νηπιαγωγείο και μας παρουσίασαν τον τρόπο παρασκευής του ψωμιού.

 

 

 

ζεστό νεράκι



 

αλατάκι

 

μαγιά

 

προζύμι

 

 

αλεύρι

 

το ζυμώνουμε

 

η κα Χρυσούλα και η κα Κατερίνα φρόντισαν να έχουν μαζί τους και δεύτερο ζυμάρι, που είχε ήδη φουσκώσει!!!

 

το βάλαμε σε φόρμες

 

 

το σκεπάσαμε για να μείνει ζεστό

και να φουσκώσει λίγο ακόμη

 

 και το ζυμαράκι που φτιάξαμε μόλις τώρα;;

 

τα μικρά χεράκια θα το δώσουν μορφή και σχήμα...

 

 

μετά το διάλειμμα έτοιμο το ψωμάκι μας!!!

 

μοσχοβόλησε το νηπιαγωγείο μας και τα παιδιά γεύθηκαν το πιο νόστιμο κολατσιό!!!!



 

Ευχαριστούμε θερμά την κα Κατερίνα

και την κα Χρυσούλα!!!!!

 

Η εβδομάδα μας έκλεισε με την κατασκευούλα μας...

που ήταν ανεμόμυλοι!!!

 

βάψαμε ρολά

 

τ' αφήσαμε να στεγνώσουν στον ήλιο

 

κολλήσαμε την σκεπή και την φτερωτή

και έτοιμοι οι ανεμόμυλοί μας!!